1. , Jeden ze tří hlavních živin v potravinách. Potraviny, které poskytují tuku jsou máslo, margarín, zálivku, ropa, ořechy, maso, drůbež, ryby a některých mléčných výrobků. 2. a mastné nebo kapalný materiál v lidského těla, zvířat a některých rostlin. v těle, nadbytečné kalorie jsou uloženy jako fat, poskytují rezervní zásobování energií.