Francouzský výraz překládá jako "raw umění". Výraz vymyslel francouzský umělec Jean Dubuffet popsat umění vyrobené mimo tradici výtvarného umění, dominují akademické vzdělání, který se označuje jako "umění culturel" – kulturní umění. Art Brut zahrnuta graffiti a práce šílené, vězni, děti a naivní nebo primitivní umělců. Co Dubuffet v tomto materiálu byl surový vyjádření vize nebo emocí, untramelled úmluvou. Tyto vlastnosti pokusil začlenit do své umění, na který termín Art Brut také někdy platí. Dubuffet udělal velkou sbírku Art Brut a v roce 1948 založil Compagnie de l'Art Brut prosazovat svou studii. Jeho sbírka je nyní umístěna v muzeu, La kolekce de l'Art Brut ve švýcarském městě Lausanne. Další významné sbírky, výraz "Cizí umění", je Musgrave Kinley cizí sbírka umění, dnes na půjčku na irské Museum of Modern Art, Dublin.