1. Podle řecké mytologie, Ambrozie (význam "nesmrtelnost") byl potravou bohů na Mt. Olympus. Nedávno, slovo označuje dezert chlazené ovoce (obvykle pomeranče a banány) smíšené s kokos. Ambrozie se také někdy sloužila jako salát. 2. a míchané nápoje vyrobené protřepáním koňak, brandy (obvykle calvados nebo domácí jabkovice) a v závislosti na barmana, cointreau nebo malinový sirup s ledová tříšť. Otřeseným směs se upíraly do sklenice a navíc s chlazeného šampaňského. , Říká se, že byly vytvořeny v New Orleans slavné Arnauda restaurace krátce po zákazu skončila.