Jesse Pinkman je bývalý student Waltera Whita, který si se svým životem neví rady. Když se na něj obrátí Walter White s návrhem, že by spolu mohli vařit pervitin, bere Jesse drogy sám. V průběhu celého seriálu Jesse prožívá dobrá i špatná období, která jeho užívání drog hodně ovlivňují. V jádru je ale Jesse hodný člověk.

Jesse má mladšího bratra, který na rozdíl od Jesseho plní očekávání rodičů. Rodiče Jessemu dali několik šancí s drogami skončit a vrátit se domů, po opakovaných neúspěšných pokusem však s Jessem přerušili veškerý kontakt.