Home > Term: Beurre Blanc
Beurre Blanc
Klasický francouzský omáčka z másla, víno, ocet a šalotkovou snížení. , Je to dobré na plody moře, vejce a drůbež.
- Part of Speech: proper noun
- Industry/Domain: Restaurants
- Category: Culinary
- Company: About.com
0
Creator
- Rickena
-
(V.I.P) 23026 points - 100% positive feedback
(Prague, Czech Republic)
