Un médicament oral utilisé pour traiter le diabète de type 2. Acarbose ralentit la digestion des aliments riches en glucides, comme le riz, le pain, lait et fruits. Le résultat est une augmentation plus lente et plus faible en glucose dans le sang toute la journée, surtout juste après les repas. Acarbose appartient à la classe de médicaments appelés inhibiteurs de l'alpha-glucosidase.