Home >  Term: roll out
roll out

Pour former un aliment dans une forme. Pâte, par exemple, peut être mis dans les cordes ou les boules. L'expression « roll out » se réfère à l'aplatissement mécaniquement un aliment, généralement une pâte ou pâtisserie, avec un rouleau à pâtisserie.

0 0

Creator

  • Charles Bench
  • (Montreal, Canada)

  •  (V.I.P) 58416 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.