Home >  Term: papillon
papillon

Fractionner les aliments, tels que les crevettes ou porc, côtelettes par le milieu sans séparer complètement les moitiés. Ouvert à plat, les moitiés de scission ressemble à un papillon.

0 0

Creator

  • Charles Bench
  • (Montreal, Canada)

  •  (V.I.P) 58416 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.