Une marque de crème glacée australien développé par expatrié américain Fred Peters en 1907, à l'aide de la recette de sa mère. La société a été créée à Redfern, Sydney comme société Peters l'américaine de délicatesse. La plaque tournante de la compagnie, Petersville Australia Limited, le Melbourne, banlieue de Mulgrave plus tard est devenu l'usine, qui reste le centre de production pour la plupart de ses produits de crème glacée.