Home > Term: citrat sòdic
citrat sòdic
Citrat de sodi s'utilitza com a agent que amorteix per a control de pH per ajudar a regular tartness o controlar l'acidesa.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Beverages
- Category: Soft drinks
- Company: Coca-Cola
0
Creator
- Berenguer Nier
-
(V.I.P) 59796 points - 100% positive feedback
