Home > Term: Old-Fashioned
Old-Fashioned
Diu que s'han fet inicialment amb una marca de Borbó Kentucky anomenat "Vell 1776" a finals de 1800, aquesta beguda es realitza mitjançant la whisky de combinació (normalment Borbó o sègol), una petita quantitat d'aigua, una cursa d'Amargós i un cub de sucre (o la quantitat equivalent de xarop de sucre). És servit sobre el gel en un got squat — comunament anomenat un antic got — i adornat amb una rodanxa de taronja i una cirera marrasquino.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Berenguer Nier
- 100% positive feedback