Home > Term: Albúmina
Albúmina
La porció de la proteïna de l'ou, formada per uns 70 per cent de la totalitat.
- Part of Speech: proper noun
- Industry/Domain: Restaurants
- Category: Misc restaurant
- Company: Epricurious
0
Creator
- Berenguer Nier
-
(V.I.P) 59796 points - 100% positive feedback
