Created by: jose r
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O robalo é um peixe branco de água salgado, sobre todo na zona noroeste do oceano Atlântico. Na atualidade e devido ao excesso de pesca de esta especie, o preço é muito elevado, já que esta em perigo ...
O atum tem cor preto azulado na sua parte superior e cinza prateado por debaixo, a primeira barbatana dorsal é de cor amarelo e a segunda é de cor vermelho roxo de ali o seu nome de atum vermelho; ...
O espeto o peto pertence á família dos esfirnídeos e é um parente perto da conhecida grande barracuda dos mares tropicais. Não chega aos tamanhos do seu parente, mas é um poderoso depredador que, ...
O atum é um peixe da família dos Escombrados, uma especie de atum que costuma localizar-se em zonas mais cálidas. É um peixe azul que vive em águas salgadas e cálidas. Cabe diferença entre os dois ...
A moreia é um peixe que localiza-se no mar mediterrâneo e, habitualmente não relaciona-se com a gastronomia por seu parecido com as serpentes. Entretanto, trata-se dum peixe de roca que oferece muito ...
O polvo comum é um molusco cefalópodo da família Octopódida e da especie dos cefalópodos octópodes. É uma especie de marisco muito bem valorado na cozinha, tem um instinto de supervivência muito ...
O hipoglosso é um peixe que localiza-se frequentemente nas zonas do Atlântico. É um peixe branco que sole confundir-se com o linguado, mas não trate-se de peixes da mesma família.
By: jose r