কোনও ব্যাক্তি বা দলকে খাদ্য পরিবেশন করা অথবা খাদ্য সরবরাহের পরিষেবা প্রদান করাকে ক্যাটারিং বলা হয়৷ যারা লাইসেন্সকৃত বাণিজ্যিক রান্নাঘরে কাজ করেন, যারা যথাযথভাবে বিমাকৃত এবং অর্থের বিনিময়ে খাদ্য তৈরী করা এবং পরিবেশন করার জন্য প্রশিক্ষণ প্রাপ্ত, তাদের ব্যবসা হল খাদ্য এবং রেস্টুরেন্ট ক্যাটারিং করা৷