Торове са дадени за растения за насърчаване на растежа. Те могат да бъдат естествено срещащи се съединения (например торф) или те могат да бъдат произведени - чрез естествени процеси (например компостиране) или химически процеси. Торове-често съдържат азот, и използването на такива торове отделя парников газ, азотен оксид (N20). Използването на животински тор като тор, макар и органично, отделя друг парников газ, метан в атмосферата.