Газообразни водна пара, която започва да се променя на малки водни капчици (течно състояние) или ледени кристали, когато въздухът достига достатъчно студено. Този процес започва в точката на оросяване. Енергия, необходима за изпаряване на водата е освободен, за 585 cal/g вода при 20 градуса по Целзий.