Марка на сладолед, установени от полски имигранти Рубен и роза Mattus в Бронкс, Ню Йорк, през 1961 година. Започва със само три вкусове: ванилия, шоколад и кафе, компанията откри първия си магазин за продажба на дребно в Бруклин, Ню Йорк, на 15 ноември 1976 г. и след това предлагат франчайзи в целия Съединените щати и 54 други страни по света. Häagen-Даз произвежда сладолед, сладолед на бара, сладолед торти, шербет и замразено кисело мляко.