Концентрат, състояща се предимно от продукти от протеин хидролизат, плюс стабилизиращи добавки и инхибитори за защита срещу замръзване, за предотвратяване на корозия на оборудване и контейнери, да се противопоставят на бактериални разпадане, да контролират вискозитет и по друг начин да се осигури готовност за използване при аварийни условия.