Home > Term: مرحلة الكرة الناعمة
مرحلة الكرة الناعمة
ويشكل اختبارا لشراب السكر تصف نقطة فيه قطره من الغليان شراب مغمورة في الماء البارد كرة لينة التي يسطح من تلقاء نفسها عند إزالة. على حرارة حلوى، مرحلة الكرة الناعمة بين درجة 234 و 240 ° واو
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Imani Naser
-
(V.I.P) 55922 points - 100% positive feedback
(Cairo, Egypt)
