شخص الذي قام بدراسة النظام الغذائي والتغذية في برنامج كلية أقرتها "الرابطة الأمريكية للتغذية العلاجية"، وأكملت 900 ساعة خبرة العملية تحت إشراف معتمد من قبل لجنة اعتماد "التثقيف في مجال التغذية"، وتمرير امتحان تصبح "دال ر."