A fome é uma escassez generalizada de alimentos, causada por vários fatores, incluindo a safra, desequilíbrio de população ou políticas do governo. Este fenômeno geralmente é acompanhado ou seguido por desnutrição regional, fome, epidemia e aumentada da mortalidade. Quase todos os continentes do mundo passou por um período de fome ao longo da história. Alguns países, particularmente na África Subsariana, continuam a ter casos extremos de fome.