Home >  Blossary: Pancakes  >  Term: mofletta
mofletta

Mofletta (εβραϊκά: מופלטה, ορθογραφία, επίσης, Mufleta, Mofleta, Moufleta κ.λπ.) είναι μια τηγανίτα βορειοαφρικανικές-εβραϊκή παραδοσιακά καταναλώνονται Mimouna γιορτή, την επόμενη ημέρα μετά το Πάσχα. Mofletta είναι μια λεπτή κρέπα από νερό, αλεύρι και το λάδι. Η ζύμη είναι τυλιγμένος έξω αραιά και μαγειρεμένα σε ένα βουτυρωμένο τηγάνι μέχρι να είναι κίτρινο-καφέ χρώμα. Συνήθως τρώγεται ζεστή, απλώνεται με βούτυρο, μέλι, σιρόπι ή μαρμελάδα.

0 0

Pancakes

Category: Food

Total terms: 18

Creator

  • Khrysaor
  •  (V.I.P) 30644 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.