Většina Čechů je vášnivými sběrateli hub. Jakmile na podzim začne houbová sezóna, vyrazí houbaři samotáři, nebo celé rodiny houbařů do lesů, aby si nasbírali co nejlepší úlovek. Z hub pak například připravují smaženici, houbovou polévku, nebo houbové řízky. Některé rodiny se dokonce snaží nasbírat hub tolik, aby je mohli usušit a dát do mrazáku a mít tak neustálý přísun hub i v době mimo houbovou sezónu.